Llevar una dieta vegana o vegetariana puede ser una elección fantástica para la salud, el medio ambiente y los animales. Sin embargo, eliminar ciertos grupos de alimentos también puede llevar a deficiencias nutricionales si no se planifica adecuadamente. Por eso existen suplementos para vegetarianos esenciales.
La importancia de la vitamina D es alta en humanos, siendo esencial para mantener unos huesos fuertes, regular el sistema inmunológico y contribuir al funcionamiento óptimo de músculos y nervios. Aunque nuestro cuerpo la puede sintetizar con la exposición al sol, muchas personas no obtienen niveles adecuados. Esto nos lleva a una pregunta crucial: ¿es mejor obtener vitamina D a través de los alimentos o mediante suplementos?
